Pourquoi cette variété se comporte ainsi
Variété autofertile : ses figues se forment sans pollinisation, donc sans caprifiguier ni blastophage. Elle fructifie aussi là où le blastophage est absent.
Pour le mécanisme complet : comprendre le type « Commun ».
Points de vigilance
- Le synonyme « San Pietro » est un nom, pas le type San Pedro : Baud la classe parmi les variétés autofertiles.
- Valeur de −15 °C issue d’une seule source professionnelle.
Cycle et taille
Le cycle « bifère » détermine où l’arbre fait ses figues, donc ce qu’une taille supprime. Reportez-vous à unifère ou bifère puis à la taille du figuier avant de sortir le sécateur.
Sources
- Pépiniériste Pépinières Baud — fiche catalogue « Dalmatie » (source professionnelle), consultée le 5 novembre 2026
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