Pourquoi cette variété se comporte ainsi
Variété autofertile : ses figues se forment sans pollinisation, donc sans caprifiguier ni blastophage. Elle fructifie aussi là où le blastophage est absent.
Pour le mécanisme complet : comprendre le type « Commun ».
Points de vigilance
- L’AOP « Figue de Solliès » protège les fruits produits dans l’aire délimitée : au jardin, on cultive la variété, pas l’appellation.
- Sensible à l’éclatement des fruits (Ecophytopic).
- Besoin d’arrière-saisons longues et chaudes (Baud).
Cycle et taille
Le cycle « unifère » détermine où l’arbre fait ses figues, donc ce qu’une taille supprime. Reportez-vous à unifère ou bifère puis à la taille du figuier avant de sortir le sécateur.
Sources
- Pépiniériste Pépinières Baud — fiche catalogue « Bourjassotte noire » (source professionnelle), consultée le 5 novembre 2026
- Fiche technique Ecophytopic — fiche technique Figuier (DiversiGO, Bio de PACA, août 2022), p. 8 et 9, consultée le 5 novembre 2026
- Institution INAO — AOP Figue de Solliès, consulté le 5 novembre 2026
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